1. تاثیر افزودن پودرهای گوجه‌فرنگی و مارچوبه بر اکسیداسیون چربی، ترکیبات زیست فعال و برخی از ویژگی‌های فیزیکی شیمیایی و ماندگاری پنیر پرورده,‮‭Effect of tomato and asparagus powder on fat oxidation, bioactive compounds and some of the physicochemical propertiese and shelf life of processed cheese‬

تتم إدارة هذا الموقع عبر مؤسسة دار الحديث العلمية - الثقافية ومركز البحوث الكمبيوترية للعلوم الإسلامية (نور)
المكتبات هي المسؤولة عن صحة المعلومات كما أن الحقوق المعنوية للمعلومات متعلقة بها